(燃气烤鸟蛋机,铸铝模板加上特富龙不粘处理,加热更快,更节能,更光滑,更容易清洁和翻转,电子脉冲点火系统,不锈钢炉体,红外线节能灶盘!档次更高,有制作配方)
名称/Name : 燃气烤鸟蛋机 烤鹌鹑蛋炉 韩式烤鸟蛋机 电子打火 290元
型号/Model: BG-B
规格/Sise :320x320x160mm
液化石油气/Liquefied petroleum
耗气量:0.1kg/h
原料:
鹌鹑蛋,食用油,食用盐,鲜虾仁,鲜肉泥,辣椒油,孜然粉芝麻酱等酱料.
工具:
竹签,毛刷,刮刀,材料瓶,毛巾.
制作流程:
1、将模具清洗干净。
2、连接好通气管道,检查漏气。
3、点火预热100度左右,用毛刷涂上食用油。
4、模具温度在150度左右时加入鹌鹑蛋,顺插签槽插入竹签,撒上适量食用盐(根据需要也可放入鲜虾仁或肉泥,制作出不同的口味)。
5、见蛋的边缘定型成熟时,翻转对另一面进行烤制。
6、刷上客户喜爱的酱料即可食用,新颖、美味、可口,食品烧烤族又添新一族。
效益分析:
1、鹌鹑蛋市场价格3.2元/斤,,平均每个为0.05元。
2、烤普通烤鹌鹑蛋,每串4--5个,具体数量根据当地消费水准而定,市场售价1-1.5元/串。
3、烤肉泥或者虾仁鹌鹑蛋,每串的成本在0.75元钱左右,具体售价可依当地消费水准而定,建议市场售价3-3.5元/串。
4、一台机器可同时制作7串烤蛋,每串烤制时间只需要1分钟左右。
5、鹌鹑蛋烧烤机规格为:32×32×16CM,加上液化气瓶等等,占地不到一个平方即可经营。
6、按每天营业5个小时计算,每台鹌鹑蛋烧烤机每天至少为您带来300元左右的利润(这仅仅只是保守估计),经济效益非常可观。