随着工业化进程的推进,我们的饮水水源受到了不同程度的污染,从而导致各种疾病频发。这种时候,有些人走到了一种极端,以为饮用水要越越好,其实这是一种错误的观念。现代研究证明,越净的水中的矿物质越少,水的活性越差,这种水难以被人体所吸收。
北京IDM生物技术研究所教授提出了健康水的7条标准:不含有毒、有害及有异味的物质;硬度适中;人体所需的矿物质含量适中;pH值呈微碱性;水中溶解氧及二氧化碳含量适中;水分子团小;水的生理功能强。
因此,现代人在对待饮用水的时候,要注意是健康的水,而并非是洁的水。
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