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种类 烘炉 加工定制 是
品牌 上海名谷志程 型号 zc-100
产品用途 面包、糕点等食品烘烤专用设备 净重(Kg) 1300kg
功率(Kw) 2.5kw 包装 木箱
外形尺寸(mm) 1900x1715x2240mm 烤盘尺寸(mm) 400x600mm 32盘
电压(V) 380v 营销类别 特价
适用范围 蛋糕房设备, 面包房设备, 休闲速食设备, 西餐店设备, 休闲食品厂设备, 其他
产品名称：32盘热风循环旋转烘烤炉
PRODUCT NAME：ROTARY CONVECTION OVEN
产品型号PRODUCT MODEL: ZC-100
额定电压SPECIFIED VOLTAGE: ~3N380V/50Hz
传动功率DRIVE POWER: 2-2.5kw
耗油量:2.5-3kg/h
控温范围CONTROL TEMPERATURE:室温-300℃
生产能力PRODUCTION ABILITY: 100kg/h
烤盘尺寸ROAST DISH DIMENSIONS: 400×600mm 32盘
外形尺寸OVERALL DIMENSIONS:1900X1715X2240mm
净 重WEIGHT：1300kg
性能特点：
YXZ系列旋转式热风循环烘烤炉分电热式和燃油式二大类，可以用来烘烤各种面包、蛋糕、家禽及多种糕点面食。广泛适用于食品厂、面包房、机关、单位、部队的食堂，也适用于个体的食品加工场，蛋糕房西饼屋的食品焙烤。
整体采用拼装式结构,门面采用不锈钢板材料制作，烤室采用镀铝板。活动台车式烤架，并采用挂钩旋转，采用鼓风式强制热风循环加热，大大提高了热传递功效，缩短了加热时间，以使更加节约能源，由于采用热风旋转加台车旋转，因此加热均匀，烘烤食品无色差。为了使烤制的食品口感更好，温度更合适，在热风的出口处设置风量调节及加湿装置，特别合适用于烘烤蛋黄派蛋糕,法式面包，西点等。
厂家承诺：本公司产品通过ISO9001质量认证体系和欧盟CE认证，价格实惠，一劳永逸；一经购买保修一年，终生维修，质量有。
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